2013/11/15

兵庫県認証食品「ひょうご推奨ブランド」の認証を戴きました。


2013/07/17

スタッフ募集

おはようございます。
淡路島は今日も晴れ、気持ちよく暑いです。
今日は明石ダコの天日干しを造っております。

当社は只今販売先様増加中につき、スタッフを募集しております。

職種は事務・商品出荷担当と製造担当です。
製造の仕事ははっきり言ってキツイです。

とくに年末やイカナゴ・ワカメ等の繁忙期は鼻血が出ます。
繁忙期は1カ月程で確実に体重が3kgは減ります!!


キツイけど、美味しい干物や佃煮造りに興味が有る方、ダイエットをお考えの方、
もしおられましたらお気軽にお問い合わせください

2013/05/23

サバ味噌煮のリニューアルちゅー

サバ味噌煮のリニューアルちゅーです。
せっかく最高の味噌を使ったているので、もっと味噌味を全面に出そうという企みです。
なんか、とってもいい感じです 

2013/05/22

暑い時期にはさっぱりとした食べ物を

暑くなってきましたね。
暑い時期にはさっぱりとした食べ物を。 ということで「冷や汁」を造っております。
天然ブリを焼いて身をほぐし、味噌や胡麻等と合わせます
これを水や出汁でのばして、夏の野菜をおりゃ~っと入れてご飯にかけたり、素麺を入れたりして食べます。
関西ではあまり馴染みがないのですが、関東方面で人気の品です。

2013/04/04

兵庫県の「ひょうご推奨ブランド」として認証を戴きました

地だこやわらか煮・小鯛甘露煮・天然湯通しわかめ・天然湯通し塩蔵わかめの4品が兵庫県の「ひょうご推奨ブランド」として認証を戴きました。